MENU

Bere

BOLLICINE
Prosecco Millesimato San Martino Doc
Franciacorta Cuvèe Monogram
Champagne Truchonbergé Premier Cru
Champagne Ruinart Vintage Rosè
BIANCHI
Chardonnay – Jermann – Friuli V.G.
Collio – E. Keber – Friuli V.G.
Ribolla Gialla Autoctono Scolaris Friuli V.G.
Chardonnay – Vie De Romans – Friuli V.G.
Sauvignon – Scolaris – Friuli V.G.
Arneis Roero – Mainerdo – Piemonte
Kerner- Graf Von Meran – Alto Adige
Gewyrztraminer – Graf Von Meran -Alto Adige
Pinot Bianco – Graf Von Meran – Alto Adige
Lugana – Pasini – Lombardia
Pecorino Bio Di Offida – San Filippo – Marche
Passerina Bio Di Offida – San Filippo – Marche
Moss – La Rasenna (Moscato E Sauvignon) – Lazio
Falanghina – Cantina Del Taburno – Campania
Grillo Viogner- Rina Ianca Bio Sicilia – Sicilia
Vermentino Di Sardegna – Cala Silente – Sardegna
ROSSI
Pinot Nero – Franz Hass- Alto Adige
Cabernet Sauvignon – Meran – Alto Adige
Barbera D’alba Cru – Mainerdo – Piemonte
Valpolicella Ripasso – Montecorna – Veneto
Amarone – Farina – Veneto
Chianti Classico Gallo Nero – Dievole – Toscana
Morellino Di Scansano – Motta – Toscana
Cecapecore – Favaroni – Umbria
Montepulciano – Marina Cvetic  – Abruzzo
Montepulciano – Masciarelli  – Abruzzo
Aglianico – Cantina Del Taburno – Campania
Nero D’avola Cru Avulisi – Feudo  S. Tresa – Sicilia
Sant’agostino – Firriato  – Sicilia
Carignano Del Sulcis Riserva – Rocca  Rubia – Sardegna
ROSÉ
Rosalie Festival – Kellerei Meran – Alto Adige
Rosa Del Golfo – Negroamaro Rosato – Salento
PASSITI E AMARI
Passito Di Pantelleria – Duca Di Castelmonte
Passito Di Pantelleria – Donna Fugata
Limoncello
Amari
BIRRE ALLA SPINA
Birra Lowenbrau 0,20
Birra Lowenbrau 0,40
Birra Leffe Royale 0,33
Birra Franziskaner  0,30
Birra Franziskaner  0,50
Birra Lowenbrau Marzen  0,40
BIRRE
Leffe Royale Mapuche  0,75 (Birra D’abbazia)
Leffe Royale Whitbread Golding 0,75 (Birra D’abbazia)
Leffe Royale Cascade Ipa 0,75 (Birra D’abbazia)
Beck’s
Corona
Bud
Beck’s Analcolica
SOFT DRINKS
Schweppes Lemon
Schweppes Tonica
Fever Tree Tonica
Fever Tree Ginger Beer
Tonic Water 1724
Cedrata Tassoni
Chinotto Neri
Coca Cola Zero
Coca Cola
Schweppes Ginger Ale
COCKTAILS

i nostri barman saranno lieti di soddisfare ogni vostra richiesta…utilizziamo distillati premium, su richiesta distillati super premium.

Rosita

twist di due drink classici (white negroni e sazerac)
biancosarti, st germain, tequila, peychaud bitter, gocce di assenzio

El Mariachi (Balsamico)

mezcal, rabarbaro sciroppo al cardamomo, vermouth dry, limone, egg white

Fizz’it

(personale twist sul classico ginfizz)
gin london dry, pompelmo, limone, cinar , bergamotto, egg white

Château Du Bois

(una tenuta dove si coltiva la lavanda più pregiata)
vodka, fernet, limone, sciroppo alla lavanda, soda, bitter orange

Punch Delle Indie

oleo saccarum, zenzero, limone, brandy, rum

Sapore

genever , limone, sciroppo di birra, creole bitter, egg white

Autumn Sour

(il nostro whisky sour)
whisky famouse grouse, whisky laphroaig, limone, sciroppo di castagna e mandorla, egg white, red wine

Mrs. Crusta

vodka infusa al pepe pippali, maraschino, bergamotto, limone, crusta di sale e paprika dolce

Amerilliano

(dall’americano un drink mutato tornato dal brasile)
bitter campari, vermut ita, soda, bitter chocolate, spuma, rabarbaro e vaniglia, polvere di caffe

Mood

(dal boulevaedier, rigorosamente in coppa, uno stato d’animo)
bourbon, talisker, bitter campari, vermut ita, kina, profumo di assenzio

La Dolce Vita

dark rum, sciroppo d’ agave, vermouth dry, lime, coffee bitter

Loco

(ispirato al mojito e moscow mule )
dark rum, st germain, lime, menta fresca, orange bitter, ginger beer

Marysol

(dal bloody mary)
tequila infusa alla paprika affumicata, sale pepe, limone, salsa worcester, tabasco, salsa di pomodoro

Sorry Don’

vodka, dry orange, sciroppo di vaniglia, limone, grapefruit bitter

Madame Pompadour

naturalmente in coppa champagne  (molto più di uno champagne cocktail)
sentori di arancia caramellata, creole bitter, secco curacao gocce di liquore al chinotto, cognac, champagne a finire

L’altro Spritz

gin london dry, limone, liquore di chinotto, sciroppo di zucchero, franciacorta

PREMIUM & SUPERPREMIUM
GIN
Gin Mare
Citadelle
May Fair
Zuidam Old Tom
Zuidam Genever 1°
Hendrick’s
Tanqueray
Monkey 47
Broker’s
Sipsmith
Plymouth Original
Plymouth Original Navy
Beefeater 24
The Botanist
Caorunn

 

RUM
Plantation Barbados
Plantation  Jamaica
Plantation Overproof
Plantation Sainte Lucie
Diplomatico Reserva Exclusiva
Zacapa 23
Appleton V/X
Brugal Anejo
Myers’s Jamaica
J.Bally Ambre’ Agricole
J.Bally Agricole Millesimè 2002
El Dorado 12
Gosling Black Seal
Plantation Original Dark
Caroni 15

 

CACHACA
Weber Haus
Velho Barreiro

 

VODKA
Tito’s
Legend Of Kremlin
Ketel One
Belvedere
Grey Goose
Stolichnaya
Beluga

 

WHISKEY BOURBON – RYE
Zuidam Millestone Rye
Bulleit Rye
Knob Creek
Maker’s Mark
Wild Turkey 101
Old Pepper
Woodford Reserve
Plate Valley 100% Straight Corn

 

WHISKEY IRISH
Tullamore Dew
Bushmill
Bushmill 10 Yo

 

WHISKY SCOTCH
Talisker 10 Yo
Talisker Storm
Zuidam Millstone Single Malt
Highland Park
Ardbeg 10 Yo
Glenlivet 18 Yo
Oban 14 Yo
Laphroaig 10 Yo
Caol Ila 12 Yo
Johnnie Walker Black Label
Famous Grouse
Nikka From The Barrel

 

TEQUILA
Corralejo Reposado
Corralejo Blanco
Espolon Blanco
Espolon Reposado
Ocho Blanco
Herradura Reposado
Don Julio Blanco

 

MEZCAL
Ilegal Joven
Ilegal Reposado
Yuu Baal Reposado

 

BAS ARMAGNAC
Chateau De Bordeneuve Trois Etoiles

 

COGNAC
Pierre Ferrand 1840
Hennessy Xo Fine De Cognac
Courvoisier Tre Stelle

 

BRANDY
Carlos L
Lepanto
Fundador

 

CALVADOS
Calvados Selection

 

PORTO
Quinta Das Carvalhas

 

VERMOUTH

 

GRAPPE
Berta Villa Prato
Berta Bric Del Gaian
Poli Sarpa Bianca

Dolce – Salato

LATTE
Mozzarella Di Bufala
Campana D.O.P. (250 Gr)
Treccia Di Bufala Lavorata A Mano
Sfizi Di Latte Della Costiera
Selezione Di Formaggi
SALUMI
Prosciutto Di Sauris Wolf
Prosciutto Di Parma Doppia Corona
Lomo Iberico De Bellota 5j
Culatello Di Zibello D.O.P.
Bresaola Di Scottona Tipo Kobe
Mortadella Favola Palmieri
Tagliere Misto Di Salumi
FRITTI
Carciofo Alla Giudia
Mozzarella In Carrozza
Fritto Napoli
Patate Chips
ANTIPASTI
Parmigiana Di Melanzane
Tartare Di Avocado
Battuta Di Fassona
Polpo Alla Brace Su Letto Di Patate
Catalana Di Gamberi Su Fresellina Pugliese
Tartare Di Tonno Con Pomodorini  Olive E Capperi
Carpaccio Di Gamberi Rossi
INSALATE
Caprese

(mozzarella e pomodoro)

Carciofi

(crudités di carciofi e gamberi)

Spinaci

(baby spinaci con crostini aromatizzati, guanciale croccante, noci, scaglie di parmigiano e pomodorini)

Ischitana

(misticanza, bocconcini di bufala, tonno, olive e pomodorini)

Caesar Salad Con Pollo
Salmone

(salmone fresco marinato, misticanza, avocado, arancia)

PRIMI
Spaghettone Di Gragnano Alla Nerano
Pacchero Alla Sorrentina
Spaghetto Vongole Veraci E Tarallo Sbriciolato
Tonnarello Cacio, Pepe E Guanciale Croccante
Linguine Con Acciughe Di Cetara, Pane Croccante E Provolone Del Monaco

(possibilità di pasta integrale)

VERDURE
Carciofi Alla Romana
Misto Di Verdure Alla Brace
Friarielli Tipici Napoletani
Cicoria Ripassata
Verdure Di Stagione
BURGER
Chianino

220 gr di carne chianina, insalata, pomodoro secco e salsa fuoco

Formaggio

220 gr di carne danese, insalata, pomodoro secco, cheddar , bacon croccante e salsa fuoco

Vegetariano

220 gr di burger di verdure, pomodoro e salsa ai peperoni

Pescato

180 gr di burger di pescato del giorno, insalata, pomodoro e salsa tartara

tutti i burger vengono serviti con le nostre patate chips

DALLA PADELLA
Wok Di Verdure Con Spaghettini Di Riso
Costoletta Alla Milanese
Filetto Danese Ai Pepi
Baccalà In Casseruola
ALLA BRACE
Galletto Disossato
Salsiccia E Friarielli
Tagliata Di Pollo
Filetto Danese
Costata Di Chianina 500gr
Tagliata Di Filetto Rucola E Grana
Tagliata Di Tonno Alle Erbe Aromatiche
DOLCI E FRUTTA
Crema Ai Due Cioccolati Valrhona Con Croccante
Frolla Alle Noci Con Crema Pasticcera E Frutti Di Bosco
Delizia Al Limone
Torta Caprese
Dolce Del Giorno
Frutti Di Bosco
Ananas

Tutte le nostre carni provengono
dalla storica macelleria Annibale di via di Ripetta